Brujos Brewing est une brasserie artisanale indépendante basée à Portland (Oregon, États-Unis), connue pour son esthétique sombre, son univers visuel unique et ses bières audacieuses (hazy IPA, stouts, etc.) brassées avec passion par son fondateur Sam Zermeño. Bien que ses racines remontent à de nombreuses années de brassage expérimental, Brujos a ouvert son propre taproom en 2024, apportant une personnalité forte et une créativité brassicole hors du commun à toute sélection de bières craft.